Ocjenjivanje je vodio Miroslav Matovinović dipl. inž., a koji je ujedno bio i predsjednik dviju Komisija koje su sačinjavali; Aleksandar Brodski dipl. inž., Gordana Bosankić dipl. inž., izv. prof. dr. sc. Marin Mihaljević, dipl. inž., Zdravko Orlović dipl. inž., Melanija Vodušek dipl. inž. i dr. sc. Mirela Osrečak dipl. inž. Komisiju za ocjenjivanje kojoj su članovi bili: Vesna Bakota dipl. inž,, prof. dr. sc. Marko Karoglan i Franjo Majnarić dipl. inž, predsjednik je bio Marijan Čižmežija dipl. inž.
U dopremi uzoraka i pomoći članovima Povjerenstva za ocjenjivanje, koji su rad završili nešto prije 20 sati, bili su članovi Udruge vinara i vinogradara Sveti Martin Cestica.
Pred početak rada ocjenjivače je pozdravio Marijan Županić, predsjednik Udruge vinara i vinogradara Sveti Martin Cestica, a po završenom radu komisija Miroslav Matovinović, dipl. inž., predsjednik Ocjenjivačkog povjerenstva za ocjenjivanje uzoraka 8. izložbe vina „VIN CE 2026. Cestica“ obznanio je da je najbolje ocjenjeno vino sorte Sauvignon iz kategorije polusuhi, a koje je ocijenjeno sa 93 boda.